- posluživanje hrane i pića u ugostiteljskim objektima,
- boniranje i naplata pruženih usluga hrane i pića,
- komunikacija sa osobljem kuhinje i šanka,
- kvalitetno i pravovremeno posluživanje gostiju,
- organizacija stolova i primanje narudžbi,
- postavljanje i apserviranje stolova u restoranu,
- briga o željama i potrebama gostiju,
- priprema i završni radovi u restoranu,
- briga o čistoći opreme, inventara,
- poštivanje standarada i operativnih procedura u radu.
Uvjeti:
- aktivno znanje minimalno jednog/dva strana jezika,
- izražena komunikativnost i prodajne vještine u odnosu sa gostima,
- visoka razina odgovornosti u obavljanju radnih zadataka,
- sistematičnost i preciznost,
- sklonost timskom radu,
- spremnost na kontinuirano usvajanje novih znanja i vještina,
- usmjerenost na kvalitetu rada i zadovoljstvo gostiju.
Poželjno radno iskustvo u hotelima visoke kategorije, ali nije uvjet.